Om boken: 2020 / En bok för någon som vill starta sitt första företag: en kaffeö, en kaffebar eller en liten mysigt kafé med bord Författare på Av egen erfarenhet visar han hur man går från intention till att skapa en kafékedja utan att köpa en franchise. Under de 5 åren som Coffee Mollys funnits lanserades 9 kaffebarer från 6 till 60 kvm. m. Från kapitel till kapitel avslöjas viktiga mönster som hjälper till att skapa inte bara försäljningsställen, utan attraktiva platser för kunder.